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La Maison Boulud est un restaurant situé à même le Ritz-Carlton de Montréal . Il offre une cuisine gastronomique Française moderne.
Le menu de Daniel Boulud accompagne les saisons en côtoyant la richesse de fournisseurs Québécois. Vous trouverez des charcuteries Lyonnaises, des saveurs Méditerranéennes, ainsi que des plats créations uniques. Le résultat: une cuisine à la fois raffinée et contemporaine, mais aussi très personnelle et chaleureuse.
En 2019, le restaurant a été classé 74e dans le Top 100 des meilleurs restaurants au Canada par le magazine Canada’s 100 Best.
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