Le vin Papillon

Situé dans le quartier de Petite-Bourgogne, à quelques pas de Joe Beef et Liverpool House, Le Vin Papillon se distingue par son approche végétale, créative et décontractée de la gastronomie. Mené par l’équipe de Frédéric Morin, David McMillan et Vanya Filipovic, ce bar à vin favorise les plats à partager, les ingrédients locaux et une impressionnante sélection de vins nature et d’importation privée. Ici, les légumes sont rois : grillés, fumés, marinés ou crus, ils occupent le devant de l’assiette avec éclat. L’ambiance est vivante, sans prétention, idéale pour une soirée entre ami·e·s, un 5 à 7 spontané ou un repas léger et raffiné. Sa terrasse cachée à l’arrière en saison estivale en fait un coup de cœur des Montréalais.