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Le Boulevardier est un restaurant au décor vintage et contemporain. Le menu proposé s’inspire des brasseries françaises et met de l’avant des produits frais et locaux. Le tout s’accompagne d’une carte des vins d’influence française et de cocktails rétros réinventés.
Le Boulevardier est est situé à l’intérieur de l’Hôtel Le Germain Montréal.
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