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La Cour des Palmiers est le bar-lounge emblématique du Ritz-Carlton Montréal, offrant une expérience raffinée dans un décor somptueux. Conçue par le cabinet japonais Super Potato, la salle est ornée de plafonds peints et de lustres majestueux, créant une ambiance chaleureuse et élégante. La Cour des Palmiers propose une carte de cocktails signatures élaborés avec soin, ainsi qu’une sélection de vins et champagnes, notamment au bar Dom Pérignon, le seul de ce type au Canada . Le service de thé de l’après-midi, une tradition depuis 1912, est également offert, mettant en vedette des créations de la chef pâtissière Claude Guérin . Avec son atmosphère feutrée et son service attentionné, La Cour des Palmiers est l’endroit idéal pour un moment de détente ou une célébration spéciale.
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