Candide

Candide est un restaurant aménagé dans un ancien presbytère à Montréal. L’équipe propose un menu de quatre services qui se renouvèle au gré des arrivages et des saisons.

Faire les choses avec amour et précision, réconfort et raffinement, bien que Candide, au final, ne soit qu’une excuse au sourire.
Un ancien presbytère de la Petite Bourgogne s’est métamorphosé en une salle à manger aérée. Les curieux pourront jeter un œil, alors que la brigade est à l’œuvre dans une cuisine ouverte sur la salle.

En 2019, le restaurant a été classé 85e dans le Top 100 des meilleurs restaurants au Canada par le magazine Canada’s 100 Best.

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