Bouillon Albert

Bouillon Albert est un restaurant inspiré des bouillons parisiens du XIXe siècle. Ouvert en octobre 2024 par le Groupe Grinder, l’établissement propose une cuisine française classique et généreuse à des prix abordables, dans une ambiance conviviale et sans prétention. La carte des vins, conçue par le sommelier Jean-Alexandre Boisclair, propose une sélection de vins classiques et nature. Bouillon Albert est l’endroit idéal pour savourer une cuisine française authentique dans une atmosphère chaleureuse.