Initiale

Initiale

L’Initiale est un restaurant situé à Québec. Il offre une cuisine Française gastronomique préparée avec des produits locaux et saisonniers.

Véritable destination gastronomique de Québec, le restaurant Initiale est l’un des seuls Relais Châteaux de la Province. Pouvant accueillir près de 40 convives, cet environnement sobre et classique, constitue l’espace parfait pour laisser place à une expérience culinaire qui vous plongera dans une douce atmosphère.

Chef cuisinier:  Yvan Lebrun

En 2019, le restaurant a été classé 72e dans le Top 100 des meilleurs restaurants au Canada par le magazine Canada’s 100 Best.

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54, rue Saint-Pierre – Québec (Québec) Canada G1K 4A1