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Le bar caché ou speakeasy est inspiré du bar clandestin de l’époque de la prohibition. L’expression trouve son origine dans l’habitude qu’avaient les barmans de demander à leurs clients de parler doucement (en anglais : speak easy) lorsqu’ils commandaient leurs cocktails, afin de ne pas attirer l’attention.
Voici notre guide des bars caché du grand Montréal.
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